FAO reconoce avicultura de traspatio para solución de crisis en seguridad alimentaria, mientras en Colombia está politizada #solollamolaatencion
Tengo que decir que la avicultura de traspatio, es reconocida como una alternativa para la seguridad alimentaria, ante las deficiencias de proteínas y micro nutrientes de la dieta en un ambiente de pobreza y de crisis.
Tengo que decir que nuestros abuelos demostraron, con genética local, recursos alimenticios locales y sistemas de manejo locales, que la avicultura de traspatio aporta en gran medida a la resiliencia de la economía campesina.
Tengo que decir que en Colombia la avicultura de traspatio está politizada, ante normas de control que no responden a criterios humanitarios, ni de desarrollo rural y ni siquiera técnicos, sino "políticos".
Tengo que decir que esta situación me indigna y que yo #solollamolaatencion
No hay comentarios:
Publicar un comentario